Την Πέμπτη 24 Ιουλίου 2025 πραγματοποιήθηκε η έναρξη του 5ου Φεστιβάλ Γαστρονομίας & Οίνου στην κεντρική πλατεία στο Ληξούρι Κεφαλονιάς. Το φεστιβάλ διοργανώνεται κάθε χρόνο από το Επιμελητήριο Κεφαλονιάς & Ιθάκης με κύριο στόχο την ανάδειξη της τοπικής παραγωγής, της γαστρονομίας και της πολιτιστικής ταυτότητας των νησιών μας.
Παρόλο που δίνει ζωντάνια για συνολικά δύο μέρες στην πόλη, δε φαίνεται να έχει την ίδια δυναμική που είχε πριν τρία χρόνια, με μικρά λαθάκια κάθε χρόνο και με τους συμμετέχοντες να μειώνονται ή να αποχωρούν. Δεν φταίει το Επιμελητήριο πιθανόν, αλλά πρέπει να ξανασχεδιάσει το φεστιβάλ αυτό, αν θέλουν οι υπεύθυνοι να έχει διάρκεια στο χρόνο και όχι να το κάνουν απλά για να γίνει κάτι και στο Ληξούρι.
ΡΕΠΟΡΤΑΖ – ΒΙΝΤΕΟ – ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: Ματίνα Σπυράτου
Την έναρξη έδωσε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σταύρος Σπαθής και ο Πρόεδρος Τουριστικών Καταλυμάτων Κεφαλονιάς & Ιθάκης Δημήτρης Ατσάρος στις 21:30 σχεδόν και όχι στις 20:30 που είχε ανακοινωθεί, ενώ στη συνέχεια ο Σύλλογος “Φιοριτούρα” άνοιξε το φεστιβάλ χορεύοντας με φινέτσα και στυλ. Το κοινό καταχειροκρότησε όλα τα μέλη του Συλλόγου για την ξεχωριστή αυτή παρουσία τους για περίπου 20 λεπτά!
Αμέσως μετά οι γνωστοί και καταξιωμένοι chefs, Γιώργος Τσούλης και Γιώργος Παπακώστας, δημιούργησαν μοναδικές γευστικές εμπειρίες βασισμένες σε τοπικά προϊόντα, αναδεικνύοντας τις μοναδικές πρώτες ύλες του τόπου μας. Έφτιαξαν μία σούπα από ψάρι, μία καρμπονάρα και ένα γλυκό cheesecake. Κάθε πιάτο που ετοίμαζαν, μοιραζόταν απευθείας στο κοινό σε μικρές μερίδες για να το δοκιμάσει. Προσπάθησαν αρκετά οι δύο chefs για να φέρουν τον κόσμο κοντά στη “σκηνή” για να δει από κοντά την προετοιμασία και έδωσαν ό,τι καλύτερο πραγματικά, παρόλο το αποτέλεσμα!
Μια ωραία ιδέα, μία πρόταση σοβαρή για να προσελκύσει επισκέπτες το Ληξούρι, αλλά δυστυχώς η προετοιμασία των πιάτων δεν κράτησε τον κόσμο στο κέντρο της πλατείας. Για άλλη μια χρονιά πολλά φώτα, κάμερες και φλας στους chefs και όχι στους συμμετέχοντες, τους οποίους μέσα στο σκοτάδι της πλατείας προσπαθούσε κανείς να εντοπίσει και μαζί και τα προϊόντα τους. Παρά τους προβολείς υπήρχε σκοτάδι σε πολλά σημεία λόγω του εξαιρετικά χαμηλού φωτισμού της πλατείας, ενώ πριν την προετοιμασία του γλυκού (λίγο μετά τις 22:30), που πήγα για πρόσθετες φωτογραφίες στους τοπικούς παραγωγούς, με έκπληξη παρατήρησα ότι είχαν αποχωρήσει ήδη δύο συμμετέχοντες από τα κρασιά!!! Γιατί;;; Τι είχε συμβεί;
Όσο ο κόσμος έβλεπε τους χορούς, φάνηκε να παραμένει στην πλατεία. Μετά τους χορούς και ειδικά μετά το πρώτο πιάτο των chefs, η πλατεία ήταν άδεια στο κέντρο με τον κόσμο να φτάνει κοντά μόνο όταν ήταν να δοκιμάσει, κυρίως μικρά παιδιά. Κάποιοι άλλοι παρακολουθούσαν από μακριά από τα διπλανά καταστήματα ενισχύοντας φυσικά τα καταστήματα. Στην κεντρική “σκηνή” ανέβηκαν και οι παραγωγοί για να μιλήσουν για τα προϊόντα τους. Όμως, οι περισσότεροι μίλαγαν πίσω από τους chefs και πραγματικά έκανα μεγάλη προσπάθεια για ελάχιστες φωτογραφίες σε μία τόσο ψηλή “σκηνή”. Λίγο πριν τις 23:00 είχαν όλα τελειώσει…
Σήμερα Παρασκευή 25/07 είναι η δεύτερη ημέρα! Ελπίζουμε να περιοριστούν τα λάθη και να ακουστούν οι φιλικές πάντα παρατηρήσεις μας, καθώς μία όμορφη ιδέα, αξίζει κάτι παραπάνω πέρα από τα φώτα στους chefs!
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όταν υπάρχουν άτομα που κυνηγούν πραγματικά το σταθερό τρίποδό μας επίτηδες, να γνωρίζουν καλά ότι δε θα διαγράφονται και θα φαίνονται στα πλάνα, που χαλάνε χωρίς λόγο, για να τους θαυμάζει και ο κόσμος, όπως άλλωστε θέλουν. Περνάς μπροστά αναγκάζοντάς με να αλλάξω θέση και μετά αρχίζεις το κυνηγητό;; Άλλο το κατά λάθος από το κοινό…
ΒΙΝΤΕΟ
ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
Περισσότερες θα βρείτε στη σελίδα μας στο Facebook ή στα άλμπουμς στο τέλος του άρθρου.
